Onsmenu
Populaire gerechten
Hoofdgerechten
-
€ 19,50
Rames
2 soorten stoofvlees, 1 kipsaté, groente in kokosmelk, ei in rode curry, kokos, atjar ketimun en garnalen kroepoek -
€ 19,50
Siu yeh
Cantonees geroosterd varkensvlees en krokante buikspek en groenten -
€ 19,50
Cha siu
Cantonees geroosterd varkensvlees in honing soja saus -
€ 19,50
Siu nam
Krokante buikspek met hoisin saus -
€ 24,50
Siu ab
Geroosterd eend met pruimensaus -
€ 18,00
Ma pho doufu
Tofu en rundergehakt met szechuan pepers en ingelegde rettich in sojapasta saus (piitig) -
€ 17,00
Chap choy
Gemengde seizoens groenten in oestersaus -
€ 20,50
Saté platter
2x saté ajam, 2x saté babi, 2x saté udang met acar ketimun, kerupuk udang, pindasaus en pikante soyasaus -
€ 19,50
Djawa plate
Pikante Javaans gebakken rijst of bami met 2 stokjes kip saté, mama's gebakken kip, spiegel ei, atjar ketimun, garnalen kroekoek -
€ 24,50
Yaoguo xia
Garnalen met cashewnoten, komkommer, wortel en ui in oestersaus -
€ 19,50
Koe low yok
Licht gepaneerde varkenshaas met ananas, paprika en uien in zoetzure saus -
€ 19,50
Koe low kai
Licht gepaneerde kipfilet met ananas, paprika en uien in zoetzure saus -
€ 19,50
Jiaoyan ji
Kip gemarineerd in "5 spices" met paprika, uien en pepers. (pittig) -
€ 24,50
Hoi kwo niu rou
Ossenhaas met paprika, uien, bamboe en sichuan pepers in soja pastasaus (pittig) -
€ 24,50
Hak chieuw niu rou
Ossenhaas met paprika,uien en pepers in zwarte pepersaus (pittig) -
€ 19,50
Tung ku kai lan kai
Kip met broccoli en chinese champignons in oestersaus -
€ 24,50
Hong sieuw hoi long
Licht gepaneerde zeewolf in oestersaus -
€ 19,50
Bihun singapore
Bihoen met pikante kerrie, pepers, garnalen en cantonese geroosterd varkensvlees (pittig) -
€ 18,50
Nasi goreng djawa
Kip in pikante javaanse gebakken rijst (pittig) -
€ 17,50
Kai chow fan
Kip in gebakken rijst -
€ 17,50
Cha siu chow fan
Cantonees geroosterd varkensvlees in gebakken rijst -
€ 20,50
Ha chow fan
Garnalen in gebakken rijst -
€ 17,50
Kai chow mien
Kip in gebakken chinese bami -
€ 17,50
Chai siu chow mien
Cantonees geroosterd varkensvlees in gebakken chinese bami -
€ 20,50
Ha chow mien
Garnalen in gebakken chinese bami
Soep
-
€ 6,00
Won ton thong
Pasteitjes gevuld met varkensvlees in een heldere kippenbouillon -
€ 6,50
Sui kao thong
Pasteitjes gevuld met garnalen in een heldere kippenboullion -
€ 6,00
Hot & sour thong
Gebonden pittige en zure soep met kip, bamboe, wortel, chinese champignons en ingelegde rettich -
€ 6,50
Tom yam kung
Pittige thaise soep met garnalen, champignons en limoenbladeren -
€ 6,50
Soto madura small
Indonesische kippensoep met gesnipperde kip, ei, glasvermicelli, aardappel, taugé en bladselderij -
€ 17,00
Soto madura large
Indonesische kippensoep met gesnipperde kip, ei, glasvermicelli, aardappel, taugé, baldselderij en witte rijst -
€ 17,00
Won ton thong min
Bami in kippenbouillon met varkenspasteitjes en groenten -
€ 19,00
Sui kao thong min
Bami in kippenbouillon met garnalenpasteitjes en groenten -
€ 19,00
Kwai tiou kung
Pittige thaise rijstvermicelli soep met garnalen, champignons en limoenbladeren -
€ 17,00
Cha siu thong min
Bami in kippenboullion met cantonees geroosterd varkensvlees -
€ 19,00
Siu ab thong min
Bami in kippenboullion met geroosterde eend -
€ 17,00
Curry noodle soup
Rijstvermicelli soep met stoofvlees van de dag en groenten
Salades
-
€ 19,00
Yam nua
Fris pikante ossenhaas salade met gemengde groenten en een dressing van thaise basilicum, uien, vissaus, sojasaus,limoen,peper en koriander -
€ 17,00
Gado gado
Lauwarme salade van gemengde groenten,tofu, ei, gebakken uien, emping melindjo, pindasaus, pikante ketjapsaus en witte rijst -
€ 19,00
Xa lach tom su
Frisse garnalen salade met rijstvermicelli, gemengde groenten en een dressing van vissaus, limoen, knoflook, munt en koriander
Dim sum boxen
-
€ 19,95
Dim sum gefrituurd
Een assortiment van 6 verschillende gebakken hapjes voor 2 personen. Mama's fried chicken, Chinese loempia's, money bags, chicken popcorn, pangsit goreng en siu mai -
€ 19,95
Dim sum gestoomd
Een assortiment van 6 verschillende gestoomde hapjes voor 2 personen. Ha kau, siu long bao, kip gyoza, vegetarische gyoza, beef siu mai en kip siu mai -
€ 39,95
Ruby's dim sum mix
Een assortiment van 12 verschillende gefrituurde en gestoomde hapjes voor 2 personen.
Gefrituurd: Mama's fried chicken, grote garnalen, money bags, mini loempia's en pangsit goreng
Gestoomd: Ha kau, siu long bao, Japanse gyoza, Koreaanse gyoza, beef siu mai en kip siu mai
Gebakken tapas
-
€ 7,50
Mama's fried chicken
Kip kluifjes volgens moeder's geheime recept -
€ 5,50
Pangsit goreng
Indonesische varkenspasteitjes. Vier stuks -
€ 5,00
Mini lumpia
Kleine loempia's gevuld met een groenten ragout. Vier stuks -
€ 6,75
Chinese lumpia
Loempia's bereid met verse groenten en geroosterd varkensvlees. Twee stuks -
€ 5,00
Samosa
Vegetarische kerrie pasteitjes. Vier stuks -
€ 5,50
Pisang goreng
Gebakken banaan. Vier stuks -
€ 6,75
Money baggs
Gefrituurde pasteitjes gevuld met groenten en rijstvermicelli. Vier stuks -
€ 6,75
Chicken popcorn
Gefrituurde kipstukjes gemarineerd met zwarte peper en gember met een pittige mayonaise -
€ 7,50
Tod mun pla
Thaise viskoekjes met chilli visssaus en pinda's -
€ 7,50
Vietnamese crab springrolls
Gefrituurde krab loempiaatjes met chilli saus. Vier stuks
Gestoomde tapas
-
€ 13,00
Siu ab bao
Geroosterde eend in een gestoomde Manderijnse broodje met hoisinsaus. Twee stuks -
€ 12,00
Cha siu bao
Cantonees geroosterd varkensvlees in een gestoomd manderijns broodje met hoisinsaus. Twee stuks -
€ 12,00
Siu nam bao
Krokante buikspek in een gestoomd manderijns broodje met hoisinsaus. Twee stuks -
€ 6,75
Siu mai
Gestoomde pasteitje van varkensvlees en chinese champignons. Vier stuks -
€ 8,00
Ha kau
Gestoomde garnalenpasteitje in een doorzichtige rijstvel. Vier stuks -
€ 6,75
Beef siu mai
Gestoomde pasteitje van rundvlees. Vier stuks -
€ 6,75
Chicken siu mai
Gestoomde pasteitje van kip -
€ 6,75
Koreaanse gyoza
Gestoomde pasteitje van groenten. Vier stuks -
€ 6,75
Japanse gyoza
Gestoomde pasteitje van kip. Vier stuks -
€ 8,00
Shi ling shucai
Gestoomde seizoens groente in soja saus -
€ 13,00
Guang shi qingzheng guiyu
Gestoomde zalmfilet met gember en bosuitjes in soja saus
Gegrilde tapas
-
€ 7,50
Saté ajam
Gegrilde kipsaté met pinda saus. Drie stuks -
€ 7,50
Saté babi
Gegrilde varkenssaté met pinda saus. Drie stuks -
€ 15,00
Saté udang
Gegrilde garnalensaté met pikante soja saus. Drie stuks -
€ 10,00
Saté mix
1x saté ajam, 1x saté babi en 1x saté udang met pinda saus en pikante soja saus -
€ 8,25
Saté madura
Gegrilde kipsaté in een pittige ketjap saus. Drie stuks
Geroosterde tapas
Gestoofde tapas
-
€ 10,00
Babi Ketjap
In ketjap gestoofde varkensvlees -
€ 10,00
Daging Rudjak
In romige kerrie tomaat gestoofde rundvlees -
€ 10,00
Daging Kerrie
In groene kerrie gestoofde rundvlees -
€ 8,00
Sayur Lodeh
In cocosmelk gestoomde gemengde groenten -
€ 5,00
Sambal Goreng Telor
In Romige kerrie tomaat gestoofde ei
Bijgerechten
-
€ 3,50
Bai Fan
Witte rijst -
€ 3,50
Mantou
Gestoomde Manderijnse broodjes -
€ 5,00
Chao Fan
Vegetarische gebakken rijst -
€ 5,00
Hokkien Cha Mie
Vegetarische gebakken brede rijstnoodles -
€ 5,00
Chao Mifen
Vegetarische gebakken rijstnoodles -
€ 5,00
Cha Mie
Vegetarische gebakken eiernoodles -
€ 3,00
Krupuk Udang
Garnalen kroepoek -
€ 3,00
Krupuk Singkong
Pikante cassava kroepoek -
€ 3,00
Emping Melindjo
kroepoek van de melindjo noot - € 3,25 Huisgemaakte pindasaus
- € 3,50 Flensjes
Dranken
Wijnen
-
€ 22,50
De Martino Sauvignon Blanc, Casablanca Valley, Chili.
Jeugdige en opwekkende wijn met elegante zuren die zo kenmerkend zijn voor goed gemaakte Sauvignon Blanc. In geur en smaak hele plezierige aroma's van citrus10,0% vol -
€ 25,00
Domaine Montrose Chardonnay, Côtes de Thongue, Zuid-Frankrijk.
Sappige Chardonnay zonder geur van hout of extreme boterigheid. Mooie droge smaak met een klein vetje in de afdronk9,7% vol -
€ 25,00
Kendermanns Riesling Kabinett, Mosel-Saar-Ruwer, Duitsland
Mooi samenspel tussen de zuren van de Riesling druif en de zoetigheid in de wijn. Lekkere frisse zoete wijn die niet te plakkerig is10,0% vol -
€ 22,50
Clos de Belloc Merlot, Pays d'Oc, Zuid-Frankrijk.
De ideale rode huiswijn. Lekker fruitig, maar toch droog. Vol van smaak en toch fris10,0% vol -
€ 29,50
Pascual Toso Cabernet Sauvignon, Mendoza, Argentinië.
Volle en zachte rode wijn met een vleugje hout in de geur en smaak. Krachtig, warm, rijp donker fruit10,0% vol -
€ 22,50
Domaine Montrose Rosé, Côtes de Thongue, Zuid-Frankrijk.
Frisdroge rosé, boordevol rijp rood fruit en Zuid-Franse kruidigheid, met een goede droge afdronk10,0% vol -
€ 38,00
Merotto Raye Brut Prosecco, Treviso Italië.
Droge Prosecco van topproducent Graziano Merotto. Fijne zachte belletjes, de geur en smaak van rijpe peer, appel en tijm. Zo hoort goed gemaakte Prosecco te smaken10,0% vol -
€ 49,50
Bodegas Monteabellon 14 meses en barrica , Ribera del Duero, Spanje.
Spaanse geweldenaar van de Tempranillo druif. De rijping van 14 maanden op houten vaten geeft de wijn geuren van vanille en kruidnagel. Volle fruitige en kruidige smaak met een lange droge afdronk10,0% vol -
€ 59,50
Buglioni, Il Bugiardo Valpolicella Ripasso Classico Superiore , Italië.
Il Bugiardo oftewel de leugenaar in het Italiaans. Genoemd omdat deze wijn vaak voor wordt aangezien als de Amarone. Geurend en smakend naar rozijnen, chocolade en zoete specerijen10,0% vol
Lunchbox
-
€ 10,00
Gado gado en saté ajam
Indonesische salade met pindasaus en 2 stokjes kipsaté -
€ 10,00
Cha siu
Cantonese geroosterd varkensvlees in honing sojasaus -
€ 10,00
Siu nam
Krokante buikspek met hoisinsaus -
€ 10,00
Daging kerrie
In groene kerriesaus gestoofde rundvlees -
€ 10,00
Daging rudjak
In romige kerrie tomatensaus gestoofde rundvlees -
€ 10,00
Babi ketjap
In ketjap gestoofde varkensvlees -
€ 6,00
Chao fan
Vegetarische gebakken rijst -
€ 10,00
Jirou chao fan
Kip in gebakken rijst -
€ 10,00
Cha siu chao fan
Cantonese geroosterd varkensvlees in gebakken rijst -
€ 12,00
Xiaren chao fan
Garnalen in gebakken rijst -
€ 6,00
Cha mie
Vegetarische gebakken chinese bami -
€ 10,00
Jirou cha mie
Kip in chinese bami -
€ 10,00
Cha siu cha mie
Cantonees geroosterd varkensvlees in gebakken chinese bami -
€ 12,00
Xiaren cha mie
Garnalen in gebakken chinese bami
Jouw bestelling € 0,00
0
