Onsmenu
Populaire gerechten
Hoofdgerechten
-
€ 19,50
Rames
2 soorten stoofvlees, 1 kipsaté, groente in kokosmelk, ei in rode curry, kokos, atjar ketimun en garnalen kroepoek -
€ 19,50
Siu yeh
Cantonees geroosterd varkensvlees en krokante buikspek en groenten -
€ 19,50
Cha siu
Cantonees geroosterd varkensvlees in honing soja saus -
€ 19,50
Siu nam
Krokante buikspek met hoisin saus -
€ 24,50
Siu ab
Geroosterd eend met pruimensaus -
€ 18,00
Ma pho doufu
Tofu en rundergehakt met szechuan pepers en ingelegde rettich in sojapasta saus (piitig) -
€ 17,00
Chap choy
Gemengde seizoens groenten in oestersaus -
€ 20,50
Saté platter
2x saté ajam, 2x saté babi, 2x saté udang met acar ketimun, kerupuk udang, pindasaus en pikante soyasaus -
€ 19,50
Djawa plate
Pikante Javaans gebakken rijst of bami met 2 stokjes kip saté, mama's gebakken kip, spiegel ei, atjar ketimun, garnalen kroekoek -
€ 24,50
Yaoguo xia
Garnalen met cashewnoten, komkommer, wortel en ui in oestersaus -
€ 19,50
Koe low yok
Licht gepaneerde varkenshaas met ananas, paprika en uien in zoetzure saus -
€ 19,50
Koe low kai
Licht gepaneerde kipfilet met ananas, paprika en uien in zoetzure saus -
€ 19,50
Jiaoyan ji
Kip gemarineerd in "5 spices" met paprika, uien en pepers. (pittig) -
€ 24,50
Hoi kwo niu rou
Ossenhaas met paprika, uien, bamboe en sichuan pepers in soja pastasaus (pittig) -
€ 24,50
Hak chieuw niu rou
Ossenhaas met paprika,uien en pepers in zwarte pepersaus (pittig) -
€ 19,50
Tung ku kai lan kai
Kip met broccoli en chinese champignons in oestersaus -
€ 24,50
Hong sieuw hoi long
Licht gepaneerde zeewolf in oestersaus -
€ 19,50
Bihun singapore
Bihoen met pikante kerrie, pepers, garnalen en cantonese geroosterd varkensvlees (pittig) -
€ 18,50
Nasi goreng djawa
Kip in pikante javaanse gebakken rijst (pittig) -
€ 17,50
Kai chow fan
Kip in gebakken rijst -
€ 17,50
Cha siu chow fan
Cantonees geroosterd varkensvlees in gebakken rijst -
€ 20,50
Ha chow fan
Garnalen in gebakken rijst -
€ 17,50
Kai chow mien
Kip in gebakken chinese bami -
€ 17,50
Chai siu chow mien
Cantonees geroosterd varkensvlees in gebakken chinese bami -
€ 20,50
Ha chow mien
Garnalen in gebakken chinese bami
Soep
-
€ 6,00
Won ton thong
Pasteitjes gevuld met varkensvlees in een heldere kippenbouillon -
€ 6,50
Sui kao thong
Pasteitjes gevuld met garnalen in een heldere kippenboullion -
€ 6,00
Hot & sour thong
Gebonden pittige en zure soep met kip, bamboe, wortel, chinese champignons en ingelegde rettich -
€ 6,50
Tom yam kung
Pittige thaise soep met garnalen, champignons en limoenbladeren -
€ 6,50
Soto madura small
Indonesische kippensoep met gesnipperde kip, ei, glasvermicelli, aardappel, taugé en bladselderij -
€ 17,00
Soto madura large
Indonesische kippensoep met gesnipperde kip, ei, glasvermicelli, aardappel, taugé, baldselderij en witte rijst -
€ 17,00
Won ton thong min
Bami in kippenbouillon met varkenspasteitjes en groenten -
€ 19,00
Sui kao thong min
Bami in kippenbouillon met garnalenpasteitjes en groenten -
€ 19,00
Kwai tiou kung
Pittige thaise rijstvermicelli soep met garnalen, champignons en limoenbladeren -
€ 17,00
Cha siu thong min
Bami in kippenboullion met cantonees geroosterd varkensvlees -
€ 19,00
Siu ab thong min
Bami in kippenboullion met geroosterde eend -
€ 17,00
Curry noodle soup
Rijstvermicelli soep met stoofvlees van de dag en groenten
Salades
-
€ 17,00
Lap kai
Fris pikante kipsalade met gemengde groenten en een dressing van thaise basilicum, uien limoen, vissaus, sojasaus, peper en koriander -
€ 19,00
Yam nua
Fris pikante ossenhaas salade met gemengde groenten en een dressing van thaise basilicum, uien, vissaus, sojasaus,limoen,peper en koriander -
€ 17,00
Gado gado
Lauwarme salade van gemengde groenten,tofu, ei, gebakken uien, emping melindjo, pindasaus, pikante ketjapsaus en witte rijst -
€ 19,00
Xa lach tom su
Frisse garnalen salade met rijstvermicelli, gemengde groenten en een dressing van vissaus, limoen, knoflook, munt en koriander
Dim sum boxen
-
€ 19,95
Dim sum gefrituurd
Een assortiment van 6 verschillende gebakken hapjes voor 2 personen. Mama's fried chicken, Chinese loempia's, money bags, chicken popcorn, pangsit goreng en siu mai -
€ 19,95
Dim sum gestoomd
Een assortiment van 6 verschillende gestoomde hapjes voor 2 personen. Ha kau, siu long bao, kip gyoza, vegetarische gyoza, beef siu mai en kip siu mai -
€ 39,95
Ruby's dim sum mix
Een assortiment van 12 verschillende gefrituurde en gestoomde hapjes voor 2 personen.
Gefrituurd: Mama's fried chicken, grote garnalen, money bags, mini loempia's en pangsit goreng
Gestoomd: Ha kau, siu long bao, Japanse gyoza, Koreaanse gyoza, beef siu mai en kip siu mai
Gebakken tapas
-
€ 7,50
Mama's fried chicken
Kip kluifjes volgens moeder's geheime recept -
€ 5,50
Pangsit goreng
Indonesische varkenspasteitjes. Vier stuks -
€ 5,00
Mini lumpia
Kleine loempia's gevuld met een groenten ragout. Vier stuks -
€ 6,75
Chinese lumpia
Loempia's bereid met verse groenten en geroosterd varkensvlees. Twee stuks -
€ 5,00
Samosa
Vegetarische kerrie pasteitjes. Vier stuks -
€ 5,50
Pisang goreng
Gebakken banaan. Vier stuks -
€ 6,75
Money baggs
Gefrituurde pasteitjes gevuld met groenten en rijstvermicelli. Vier stuks -
€ 6,75
Chicken popcorn
Gefrituurde kipstukjes gemarineerd met zwarte peper en gember met een pittige mayonaise -
€ 7,50
Tod mun pla
Thaise viskoekjes met chilli visssaus en pinda's -
€ 7,50
Vietnamese crab springrolls
Gefrituurde krab loempiaatjes met chilli saus. Vier stuks
Gestoomde tapas
-
€ 13,00
Siu ab bao
Geroosterde eend in een gestoomde Manderijnse broodje met hoisinsaus. Twee stuks -
€ 12,00
Cha siu bao
Cantonees geroosterd varkensvlees in een gestoomd manderijns broodje met hoisinsaus. Twee stuks -
€ 12,00
Siu nam bao
Krokante buikspek in een gestoomd manderijns broodje met hoisinsaus. Twee stuks -
€ 6,75
Siu mai
Gestoomde pasteitje van varkensvlees en chinese champignons. Vier stuks -
€ 8,00
Ha kau
Gestoomde garnalenpasteitje in een doorzichtige rijstvel. Vier stuks -
€ 6,75
Beef siu mai
Gestoomde pasteitje van rundvlees. Vier stuks -
€ 6,75
Chicken siu mai
Gestoomde pasteitje van kip -
€ 6,75
Koreaanse gyoza
Gestoomde pasteitje van groenten. Vier stuks -
€ 6,75
Japanse gyoza
Gestoomde pasteitje van kip. Vier stuks -
€ 8,00
Shi ling shucai
Gestoomde seizoens groente in soja saus -
€ 13,00
Guang shi qingzheng guiyu
Gestoomde zalmfilet met gember en bosuitjes in soja saus
Gegrilde tapas
-
€ 7,50
Saté ajam
Gegrilde kipsaté met pinda saus. Drie stuks -
€ 7,50
Saté babi
Gegrilde varkenssaté met pinda saus. Drie stuks -
€ 15,00
Saté udang
Gegrilde garnalensaté met pikante soja saus. Drie stuks -
€ 10,00
Saté mix
1x saté ajam, 1x saté babi en 1x saté udang met pinda saus en pikante soja saus -
€ 8,25
Saté madura
Gegrilde kipsaté in een pittige ketjap saus. Drie stuks
Geroosterde tapas
Gestoofde tapas
-
€ 10,00
Babi Ketjap
In ketjap gestoofde varkensvlees -
€ 10,00
Daging Rudjak
In romige kerrie tomaat gestoofde rundvlees -
€ 10,00
Daging Kerrie
In groene kerrie gestoofde rundvlees -
€ 8,00
Sayur Lodeh
In cocosmelk gestoomde gemengde groenten -
€ 5,00
Sambal Goreng Telor
In Romige kerrie tomaat gestoofde ei
Bijgerechten
-
€ 3,50
Bai Fan
Witte rijst -
€ 3,50
Mantou
Gestoomde Manderijnse broodjes -
€ 5,00
Chao Fan
Vegetarische gebakken rijst -
€ 5,00
Hokkien Cha Mie
Vegetarische gebakken brede rijstnoodles -
€ 5,00
Chao Mifen
Vegetarische gebakken rijstnoodles -
€ 5,00
Cha Mie
Vegetarische gebakken eiernoodles -
€ 3,00
Krupuk Udang
Garnalen kroepoek -
€ 3,00
Krupuk Singkong
Pikante cassava kroepoek -
€ 3,00
Emping Melindjo
kroepoek van de melindjo noot - € 3,25 Huisgemaakte pindasaus
- € 3,50 Flensjes
Dranken
Lunchbox
-
€ 10,00
Gado gado en saté ajam
Indonesische salade met pindasaus en 2 stokjes kipsaté -
€ 10,00
Cha siu
Cantonese geroosterd varkensvlees in honing sojasaus -
€ 10,00
Siu nam
Krokante buikspek met hoisinsaus -
€ 10,00
Daging kerrie
In groene kerriesaus gestoofde rundvlees -
€ 10,00
Daging rudjak
In romige kerrie tomatensaus gestoofde rundvlees -
€ 10,00
Babi ketjap
In ketjap gestoofde varkensvlees -
€ 6,00
Chao fan
Vegetarische gebakken rijst -
€ 10,00
Jirou chao fan
Kip in gebakken rijst -
€ 10,00
Cha siu chao fan
Cantonese geroosterd varkensvlees in gebakken rijst -
€ 12,00
Xiaren chao fan
Garnalen in gebakken rijst -
€ 6,00
Cha mie
Vegetarische gebakken chinese bami -
€ 10,00
Jirou cha mie
Kip in chinese bami -
€ 10,00
Cha siu cha mie
Cantonees geroosterd varkensvlees in gebakken chinese bami -
€ 12,00
Xiaren cha mie
Garnalen in gebakken chinese bami
Jouw bestelling € 0,00
0
